有機農業全球資訊網 -- 【話有機】為何要發展有機驗證?不僅保質亦是保量,更需與國際接軌20181121
分類清單
  業者查詢與登錄  

有機農場查詢
===================

有機買賣業者查詢
===================

有機買賣業者登錄(維護中)
===================

有機加工進口業者
===================

有機專櫃資訊
===================

實體有機農夫市集
===================

網路有機農夫市集
===================

有機農產品進口管理
 系統

===================


 
最後更新 : 19-07-16


【話有機】為何要發展有機驗證?不僅保質亦是保量,更需與國際接軌20181121    首頁 > 相關網站 > 有機農業驗證機構


        「 國際有機農業運動聯盟IFOAM」在成立後,給出了以有機農業四大原則:健康、生態、公平、照顧,為根本的有機農業定義,並形成一套普世的有機標準。


        在交易中,生產者當然可以採用老王賣瓜的手法,自我申明自己獨特的生產方式。此謂之「第一方驗證」,也就是自我宣示。有交易意願的情況下,就可能發生消費者會去生產、銷售等相關場所,檢視生產者的實際生產情況,是否與宣示的相符合,這就是「第二方驗證」。


        針對一般認為較具優勢的農產品國際貿易、地區貿易以及國內長距離貿易,農產品該依照公認標準進行評估,以便在匿名市場中得到消費者認同。而這樣的驗證為了保證可信度,往往是由一個區別於生產、分銷和終端消費者的驗證機構來實現,即被稱之為「第三方驗證」。在進入消費市場時,也需按照要求將審核結果進行直觀呈現,意即為清楚標示驗證執行的標準和驗證機構,例如有機標章。


        認證過程中必須明確標準的重要性。標準起到界定產業的作用,是阻隔,也是保護;沒有標準,或者有意降低自己所在地區的有機標準,短期可能會出現產業大發展的錯覺,但是長期而言,必將導致產業混亂。並且如果不注重自己所在地區標準與世界現行主流有機標準之間的一致性,在同等性談判中也必然會面臨諸多問題。


若欲瞭解詳細內容,請點閱資料來源:李峰,“【話有機】為何要發展有機驗證?不僅保質亦是保量,更需與國際接軌”,農傳媒,2018年11月20日


有機農業定義雖然各國不盡相同,但四大原則可作為最高指導方針,協助大方向一致。 圖片提供/何嘉浩
  活動公告  
*嘉義縣有機農業研習活動 歡迎民眾把握機會報名20190315
*臺東地區原鄉作物栽培管理入門班20190315
*臺東農業改良場舉辦「臺灣藜採後調製技術示範觀摩會」20190315
*臺東區農業改良場舉辦「有機及友善環境耕作宣導講習會」,歡迎踴躍參加20190308
*108年臺中區農業改良場「農民學院學員回娘家-友善環境病蟲害防治之應用講習會」20190220
*2019第4屆IFOAM亞洲有機青年論壇-工作坊報名開始20190211
更多... 
  新鮮情報  
*有機農業全球資訊網電子報第693期20190515
*農地最黑暗的一天!《工輔法》修正案,違章工廠永世佔用農地,架空一切法律20190507
*出租農地大利多!收租金還享政府補助!農委會推「農地租賃平台」幫農友找地20190506
*有機農業全球資訊網電子報第692期20190430
*荷蘭傳真|結合農業與照護,護理農場讓失智長者樂開懷20190429
*【假日配送】郵局假日也可配送農產品 7公斤不到百元20190422
更多... 
  幫這個有機網站按個讚  
  成為有機網粉絲  
有機農場整合系統 | 有機之心•美食餐廳 | 有機電子商城 | 有機農夫市集
本網站由國立宜蘭大學有機產業發展中心建置維護,若引用本網站內容,請註明出處。
電子信箱:organic@ems.niu.edu.tw ,地址:宜蘭市神農路1段1號,電話:(03)9317862,9317060,傳真:(03)9351983。
本網站最佳瀏覽解析度以1024 * 768 最佳
Flag Counter觀看訪客統計報表