有機農業全球資訊網 -- 麥當勞推出有機漢堡包20150930
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最後更新 : 19-10-14


麥當勞推出有機漢堡包20150930    首頁 > 新鮮情報

越來越多消費者崇尚天然食物,謝絕加工,有見及此,麥當勞快餐店將於德國推出全球首個100%由有機牛製造的漢堡包。

麥當勞宣佈由10月1日至11月18日,將於德國推出「McB」漢堡,漢堡扒以德國和奧地利有機農場生產的有機牛製造。這是麥當勞新任行政總裁伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)把麥當勞打造為一間「現代、進步漢堡包公司」的一部份。麥當勞發言人拒絕透露有機漢堡會否供應其他市場。

在德國,有機牛肉必須來自以有機飼料或天然放牧的農場所出產的牛隻,而有關農場亦必須禁止使用任何化肥或化學滅蟲劑。麥當勞銷售額近年下跌,部份由於競爭激烈,包括來自快餐集團Chipotle Mexican Grill的挑戰。Chipotle多年來一直只供應沒有注射激素和抗生素的肉類。


資料來源:蘋果日報20150926

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